Tipps für abwechslungsreiches und nachhaltiges Essen
Welche Getränke sind empfehlenswert und welches Öl sollte man zum Kochen verwenden? Wie oft sollte Fisch auf den Tisch kommen, wie oft Fleisch und Wurst? – Das sind einige der Themen, die die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) in der kürzlich erschienenen Broschüre „Gut essen und trinken – die DGE-Empfehlungen“ behandelt.
Ergänzt werden die Informationen um Tipps für die Umsetzung der Empfehlungen im Alltag. QR-Codes am Ende jedes Kapitels verweisen zudem auf weiterführende Informationsangebote.
Das 48-seitige Heft im DIN-A5-Format kann für 4,50 Euro plus Versandkosten beim DGE-Medien-Service bestellt oder kostenlos online gelesen werden.