Kau dich fit!
Kauen ist weit mehr als das bloße Zerkleinern von Nahrung: Es stärkt die Kiefermuskulatur, fördert die Verdauung und Nährstoffaufnahme und unterstützt bei Kleinkindern die Sprachbildung und trägt im Alter zum Erhalt der kognitiven Fähigkeiten bei. „Studienerkenntnisse deuten darauf hin, dass Kauen die Hirndurchblutung steigert“, betont der Aktionskreis zum Tag der Zahngesundheit. „Darüber hinaus gibt es Hinweise aus experimentellen und epidemiologischen Studien, dass eine eingeschränkte Kaufunktion mit einem erhöhten Demenzrisiko assoziiert sein könnte.“
Der Tag der Zahngesundheit findet seit 1991 jedes Jahr am 25. September statt. Er wird getragen vom Aktionskreis zum Tag der Zahngesundheit, dem neben dem Verein für Zahnhygiene, der Bundeszahnärztekammer, dem GKV Spitzenverband, dem BZÖG rund 30 Organisationen aus Gesundheitswesen und Politik angehören. Ziel des gemeinsamen Aktionstages ist es, eine breite Öffentlichkeit für die Mundgesundheit zu sensibilisieren und das Wissen über die Zahn- und Mundgesundheit in der Bevölkerung zu vergrößern.
Kauen will früh geübt sein
Eine ausgewogene Ernährung mit kauaktiven Lebensmitteln, eine gründliche Mundhygiene sowie regelmäßige zahnärztliche Vorsorgeuntersuchungen bilden die Grundlage für eine lebenslange Mundgesundheit, betont der Aktionskreis. Dagegen könnten zuckerreiche Ernährung, Softdrinks und stark verarbeitete Lebensmittel sowohl die Zähne als auch die Kaufähigkeit beeinträchtigen.
Vor diesem Hintergrund werde deutlich, wie wichtig die lebenslange Förderung der Mund- und Zahngesundheit ist, unterstreicht Dr. Romy Ermler, Präsidentin der Bundeszahnärztekammer (BZÄK), anlässlich des diesjährigen Aktionstags: „Richtig zubeißen können bringt so viel für die Gesundheit. Ernährung und Kauen verdienen deshalb mehr Aufmerksamkeit.“
Kauen will früh geübt sein, betont Dr. Christian Rath, Geschäftsführer des Vereins für Zahnhygiene (VfZ): „Idealerweise gehen dafür bereits in der Kindheit gesunde Ernährung, regelmäßige Mundhygiene und Gesundheitsbildung Hand in Hand. Im Alltag von Krippen, Kindergärten und Schulen bedeutet das vor allem, dass Wasser und ungesüßte Getränke, kauaktive Lebensmittel in der Brotdose sowie das regelmäßige Zähneputzen selbstverständliche Bestandteile des Tages sein sollten.“
„Der Tag der Zahngesundheit erinnert uns daran, dass gesunde Zähne kein Zufallsprodukt sind. Sie sind das Ergebnis bewusster Ernährung, funktionierender Kaufähigkeit, frühzeitiger Prävention und klarer politischer Rahmenbedingungen – für gesunde Münder, gesunde Menschen und insgesamt eine gesündere Gesellschaft.“
Dr. Romy Ermler, Präsidentin der Bundeszahnärztekammer
Eine Investition in die Gesundheit von Kindern – und damit in eine gesunde Zukunft – sei in diesem Zusammenhang die regelmäßige Gruppenprophylaxe in Kitas und Schulen, betont Dr. Justine Röhmel vom GKV-Spitzenverband (GKV-SV): „In der Gruppe und mit der richtigen Anleitung kaut und putzt es sich einfach besser. Die gesetzlichen Krankenkassen unterstützen die zahnmedizinische Gruppenprophylaxe in Kitas und Schulen, damit bei uns alle Kinder die Chance haben, die Grundlage für eine lebenslange gute Mundgesundheit früh zu erlernen.“
Auf Instagram und der Website tagderzahngesundheit.de informiert der Aktionskreis bis zum 25. September über das diesjähriges Schwerpunktthema.
