Zahnkiller Popkorn

Die Briten essen doppelt so viel Popcorn wie der Rest von Europa. Nur die Amerikaner verzehren mehr. Der Snack, der neuerdings mit trendigen Aromen wie Gin und Tonic daherkommt, ist in Großbritannien so populär wie nie.

Wie der Sunday Telegraph meldet, halten es nämlich immer mehr Briten für angesagt, die "fetten" Chips gegen Popcorn-Produkte auszutauschen - die Verkaufszahlen werden sich dem Blatt zufolge deshalb 2017 im Vergleich zu 2012 mit über 115 Millionen Euro voraussichtlich verdoppeln.

Wie Experten schildern, habe diese Konsumexplosion dazu geführt, dass die direkt durch den Snack verursachten Zahnverletzungen andere Auslöser regelrecht überlagern. Popcorn steht jetzt in einer Reihe mit Fudge und Karamell. In den letzten drei Jahren sei die Zahl der popcornbedingten Zahnprobleme um 50 Prozent gestiegen: von rund fünf Prozent auf zehn.

Dr. Mark Hughes, Senior-Partner der Harley Street Dental Group, sagte dem Sunday Telegraph: "In meinen 25 Jahren als Zahnarzt ist Popcorn unter die Top-5-Gründe für abgebrochene Zähne aufgestiegen. Vor fünf Jahren habe ich vielleicht von 20 Fällen einen abgebrochenen Zahns gesehen, der durch Popcorn verursacht wurde, aber in den letzten zwei, drei Jahren kommt einer auf zehn, und diese Zahl steigt!"

Hughes erhält Unterstützung von Dr. Uchenna Okoye, klinische Direktorin der London Smiling Dental Group und offizielle Zahnärztin in Channel 4s populärem Make-Over-Programm "10 Years Younger": "Da wir Popcorn nebenbei essen, während wir einen spannenden Film schauen, mahlen wir unsere Zähne in dieser Zerstreutheit derart, dass Risse und Brüche entstehen können, die sich Wochen oder Monate nach dem Ereignis oft als akutes Problem herausstellen.

"Harte Süßigkeiten und Toffees, die einmal die Hauptursache für abgebrochene Zähne und Zahntrauma waren, wurden vom Popcorn abgelöst. Die Anzahl der Fälle nimmt ständig zu, weil Popcorn ein so beliebter Snack ist", bilanziert Okoye.

Kleine Stücke können zwischen den Zähnen steckenbleiben und Teile der Schale unter das Zahnfleisch rutschen. All dies kann zu Entzündungen und damit schließlich zu Zahnfleischerkrankungen und Zahnverlust führen. Außerdem bleiben die Schalenreste oft zwischen den Zähnen hängen - und lassen sich durch einfaches Bürsten oder mithilfe Zahnseide fast nicht lösen. Das größte Übel sind allerdings ungekochte Kerne - und die finden sich trotz aller Anstrengungen seitens der Hersteller immer noch im ganzen Land in den Regalen.